Vorspeisen und leckere Kleinigkeiten
Ziegenkäse auf frischen Salaten mit Pfifferlinge
Marinierter Lachs mit Senfdillsauce
Carpaccio Valdostaner Art
Spinat- Käse- und Pilznocken mit Sprudelbutter und Parmesankäse
Spinatspätzle mit Sahne und Schinken
Hirtenmaccheroni
Spaghetti “Pfandl”
Pappardelle mit Steinpilzen
Maccheroni mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
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Vom heißen Stein
Straussenfilet
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Ein Brocken “feines Rumpsteak-Fleisch” ca. 250 gr
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Ein Super-Brocken “feines Rumpsteak-Fleisch”
ca. 500 gr. mit Salatkomposition und Kartoffeln
Ihrer Wahl
Ein “herrliches Rinderfilet” ca. 250 gr.
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Schweinelendchen
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Neuseeländische Lammkotelettchen
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Fohlenfilet ca. 250 gr.
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Hirschfilet oder Hirschracks
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
“Freßshow” für 2 Personen
2 kl. Rinderfilets, 2 kleine Schweinefilets
2 Scheiben Roastbeef, Lammkotelettchen
alles fein garniert mit verschiedenem Grill-
gemüse und Pommes Frites
Kalbsfilet
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Gamberetti
mit Salatkomposition und Kartoffeln Ihrer Wahl
Känguruhfilet mit Salatkomposition und Kartoffel
